Das Nationalparkamt hat seinen Sitz in Tönning
an der Eider. Es ist für den Schutz und die Pflege des Nationalparks
zuständig, informiert Einheimische und Besucher intensiv durch
Zentren und geführte Wege (Besucher-Informations-System) und
betreibt Forschung zur Natur des Wattenmeeres.
Die Ende März gegründete Nationalpark Service gGmbH ist
mit ihren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen für die Betreuung
von Gästen und Einheimischen vor Ort verantwortlich. Dies umfaßt
sowohl Überzeugungsarbeit, die Angebote von Führungen,
Vorträgen und Aktionstagen, als auch das die Überwachung
der bestehenden Gesetze und Verordnungen. Besucherzahlen und -verhalten
werden registriert; Vogelzählungen und andere Aktionen zum
Schutz der Natur durchgeführt. Dabei leisten einen wesentlichen
Anteil an der Gästebetreuung, den touristischen Angeboten und
der praktischen Naturschutzarbeit die Naturschutzverbände mit
ihren Mitgliedern.