altet har som livsvigtigt næringsmiddel
altid haft stor indflydelse på menneskets dagligdag.
Troen på saltets hellighed og kraft afspejlede sig på
alle områder af livet gennem utallige overtroiske handlinger.
I næsten alle kulturer gjaldt saltet som beskyttelsesmiddel
mod ånder, hekse og djævelen.
Indenfor lægevidenskaben tilskrev man saltet
rensende egenskaber og brugte det blandt andet til rensning
af sår. Som et uforgængeligt mineral symboliserer
saltet bestandighed og evighed.
Vi kender stadig traditionen, hvor mennesker,
der flytter ind i et nyt hus, får en symbolsk gave i
form af salt og brød. I dag anser vi saltets tilstedeværelse
som en selvfølge. Ved hjælp af moderne udvindingsmetoder
er saltet blevet let tilgængeligt og billigt. Saltet
har derved mistet sin plads i vores bevidsthed som et kostbart
eller helligt mineral.
 |
